Item Infomation
Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm | |
| dc.contributor.other | Nguyễn, Thị Kim Tươi | |
| dc.contributor.other | Hà, Thanh Toàn. | |
| dc.contributor.other | Viện Nghiên cứu và Phát triển Công nghệ Sinh học, Trường Đại học Cần Thơ | |
| dc.contributor.other | Học viên Cao học Công nghệ thực phẩm Khóa 26, Trường Đại học Cần Thơ | |
| dc.date.accessioned | 2023-04-19T11:57:01Z | - |
| dc.date.available | 2023-04-19T11:57:01Z | - |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.identifier.uri | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/33260 | - |
| dc.language.iso | vi | |
| dc.language.iso | en | |
| dc.subject | Công nghệ thực phẩm | |
| dc.title | Phân lập và nhận diện các dòng nấm mốc hiện diện trên vỏ bưởi Da Xanh và bưởi Năm Roi được trồng ở Đồng bằng sông Cửu Long | |
| Appears in Collections | Xã hội | |
Files in This Item:
