Item Infomation
Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Nguyễn Lê Ánh Minh | |
| dc.contributor.other | Châu Ngọc Như Huỳnh | |
| dc.contributor.other | Phan Thị Kim Ngân | |
| dc.contributor.other | Huỳnh Thị Diễm Phúc | |
| dc.contributor.other | Phan Thị Hồng Liên | |
| dc.date.accessioned | 2023-04-19T11:55:14Z | - |
| dc.date.available | 2023-04-19T11:55:14Z | - |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.identifier.uri | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/33141 | - |
| dc.language.iso | vi | |
| dc.language.iso | en | |
| dc.subject | Gạo đen | |
| dc.subject | gạo nếp than | |
| dc.subject | anthocyanin | |
| dc.subject | bánh quy gạo đen | |
| dc.title | NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT BÁNH QUY GIÀU ANTHOCYANIN TỪ GẠO ĐEN (Oryza sativa L.) | |
| Appears in Collections | Xã hội | |
Files in This Item:
