Item Infomation
Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Lê Việt Ngân | |
| dc.contributor.other | Vũ Thị Kim Oanh | |
| dc.contributor.other | Vũ Thị Trang | |
| dc.contributor.other | Lưu Thị Huyền Trang | |
| dc.date.accessioned | 2023-04-19T11:54:57Z | - |
| dc.date.available | 2023-04-19T11:54:57Z | - |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.identifier.uri | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/33117 | - |
| dc.language.iso | vi | |
| dc.subject | GC-MS | |
| dc.subject | hợp chất tạo hương | |
| dc.subject | phụ gia thực phẩm | |
| dc.title | NGHIÊN CỨU PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH VANILLIN, ETHYL VANILLIN, MENTHOL, AMYL ACETAT, CITRAL TRONG NỀN MẪU PHỤ GIA THỰC PHẨM BẰNG SẮC KÝ KHÍ KHỐI PHỔ (GC-MS) | |
| Appears in Collections | Xã hội | |
Files in This Item:
