Item Infomation
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Trần Thị Ngọc Ánh | |
dc.contributor.other | Hoàng Nữ Ngọc Linh | |
dc.contributor.other | Nguyễn Thị Thu Thảo | |
dc.contributor.other | Nguyễn Lê Ánh Minh | |
dc.date.accessioned | 2023-04-19T11:49:54Z | - |
dc.date.available | 2023-04-19T11:49:54Z | - |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.identifier.uri | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/32727 | - |
dc.language.iso | vi | |
dc.language.iso | en | |
dc.subject | Dầu dừa nguyên chất | |
dc.subject | VCO | |
dc.subject | lên men tự nhiên | |
dc.subject | Lactobacillus plantarum | |
dc.title | KHẢO SÁT VIỆC SỬ DỤNG Lactobacillus plantarum SD PHÂN LẬP TỪ CANH TRƯỜNG LÊN MEN SỮA DỪA TỰ NHIÊN ĐỂ SẢN XUẤT DẦU DỪA BẰNG PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN | |
Appears in Collections | Xã hội |
Files in This Item: