Item Infomation
Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Nguyễn Bảo Lộc | |
| dc.date.accessioned | 2023-04-19T05:42:18Z | - |
| dc.date.available | 2023-04-19T05:42:18Z | - |
| dc.date.issued | 2016 | |
| dc.identifier.uri | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/28514 | - |
| dc.language.iso | vi | |
| dc.language.iso | en | |
| dc.subject | Xung ánh sáng là một kỹ thuật mới | |
| dc.subject | không sử dụng nhiệt | |
| dc.subject | có khả năng khử khuẩn trên bề mặt thực phẩm do tác dụng của một phổ ánh sáng rộng với năng lượng cao | |
| dc.title | Xung ánh sáng - một phương pháp dùng để xử lý thực phẩm trước khi bảo quản | |
| Appears in Collections | Xã hội | |
Files in This Item:
