Item Infomation
Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Trần, Hữu Hậu | |
| dc.contributor.other | Nguyễn, Anh Việt | |
| dc.contributor.other | Hoàng, Ngọc Khánh | |
| dc.contributor.other | Trương, Thị Bích Vân | |
| dc.contributor.other | Nguyễn, Phạm Anh Thi. | |
| dc.contributor.other | Viện Nghiên cứu và Phát triển Công nghệ Sinh học, Trường Đại học Cần Thơ | |
| dc.contributor.other | Trường Cao đẳng Kinh tế - Kỹ thuật Cần Thơ | |
| dc.date.accessioned | 2023-04-19T05:37:30Z | - |
| dc.date.available | 2023-04-19T05:37:30Z | - |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.identifier.uri | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/28140 | - |
| dc.language.iso | vi | |
| dc.language.iso | en | |
| dc.subject | Công nghệ thực phẩm | |
| dc.title | Tuyển chọn vi khuẩn có khả năng phân giải protein và ức chế vi khuẩn Vibrio spp. từ nước mắm truyền thống | |
| Appears in Collections | Xã hội | |
Files in This Item:
