Item Infomation
Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Đàm Thị Bích Phượng | |
| dc.contributor.other | Hoàng Quang Bình | |
| dc.date.accessioned | 2023-04-19T05:13:13Z | - |
| dc.date.available | 2023-04-19T05:13:13Z | - |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.identifier.uri | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/26229 | - |
| dc.language.iso | vi | |
| dc.language.iso | en | |
| dc.subject | ß-carotene | |
| dc.subject | khoai lang ruột vàng | |
| dc.subject | bột khoai lang | |
| dc.subject | bột dinh dưỡng | |
| dc.title | NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN BỘT DINH DƯỠNG ĂN LIỀN TỪ KHOAI LANG RUỘT VÀNG | |
| Appears in Collections | Xã hội | |
Files in This Item:
