Item Infomation
Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Đàm Thị Bích Phượng | |
| dc.contributor.other | Vũ Thị Lâm An | |
| dc.date.accessioned | 2023-04-19T05:05:34Z | - |
| dc.date.available | 2023-04-19T05:05:34Z | - |
| dc.date.issued | 2020 | |
| dc.identifier.uri | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/25604 | - |
| dc.language.iso | vi | |
| dc.language.iso | en | |
| dc.subject | Elaeocarpus hygrophilus Kurz | |
| dc.subject | lên men lactic | |
| dc.subject | điều kiện lên men | |
| dc.title | KHẢO SÁT MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH LÊN MEN LACTIC TRUYỀN THỐNG TRÁI CÀ NA | |
| Appears in Collections | Xã hội | |
Files in This Item:
