Item Infomation
Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm | |
| dc.contributor.other | Nguyễn, Ngọc Phương Trang | |
| dc.contributor.other | Trần, Thị Mai Thi | |
| dc.contributor.other | Nguyễn, Thanh Thảo Nguyên | |
| dc.contributor.other | Lâm, Thảo Nhi. | |
| dc.contributor.other | Viện Nghiên cứu và Phát triển Công nghệ Sinh học, Trường Đại học Cần Thơ | |
| dc.contributor.other | Sinh viên ngành Công nghệ Sinh học K43, Trường Đại học Cần Thơ | |
| dc.contributor.other | Học viên cao học ngành Công | |
| dc.date.accessioned | 2023-04-19T05:04:12Z | - |
| dc.date.available | 2023-04-19T05:04:12Z | - |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.identifier.uri | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/25500 | - |
| dc.language.iso | vi | |
| dc.language.iso | en | |
| dc.subject | Công nghệ thực phẩm | |
| dc.title | Khảo sát các điều kiện lên men và hoạt tính kháng oxy hóa của rượu vang chùm ruột (Phyllanthus acidus (L.) SKEELS) | |
| Appears in Collections | Xã hội | |
Files in This Item:
