Item Infomation
Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Đoàn Thị Kiều Tiên | |
| dc.contributor.other | Bùi Hoàng Đăng Long | |
| dc.contributor.other | Lữ Hằng Nghi | |
| dc.contributor.other | Huỳnh Thị Ngọc Mi | |
| dc.contributor.other | Hà Thanh Toàn | |
| dc.contributor.other | Huỳnh Xuân Phong | |
| dc.contributor.other | Nguyễn Ngọc Thạnh | |
| dc.contributor.other | Ngô Thị Phương Dung | |
| dc.date.accessioned | 2023-04-19T04:54:35Z | - |
| dc.date.available | 2023-04-19T04:54:35Z | - |
| dc.date.issued | 2019 | |
| dc.identifier.uri | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/24666 | - |
| dc.language.iso | vi | |
| dc.language.iso | en | |
| dc.subject | Công nghệ sinh học | |
| dc.title | Đánh giá khả năng duy trì hàm lượng polyphenol và hoạt tính kháng oxy hóa khi lên men rượu vang từ trái giác ở tỉnh Cà Mau sử dụng Saccharomyces cerevisiae CM3.2 | |
| Appears in Collections | Xã hội | |
Files in This Item:
