Item Infomation
Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Nguyễn Ái Thạch | |
| dc.contributor.other | Nguyễn Thị Cẩm Tiên | |
| dc.date.accessioned | 2023-04-19T04:53:54Z | - |
| dc.date.available | 2023-04-19T04:53:54Z | - |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.identifier.uri | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/24607 | - |
| dc.language.iso | vi | |
| dc.language.iso | en | |
| dc.subject | Blanching | |
| dc.subject | NaCl concentration | |
| dc.subject | pickle | |
| dc.subject | time of harvest | |
| dc.subject | young Thai jackfruit | |
| dc.title | ĐÁNH GIÁ ẢNH HƯỞNG MỘT SỐ YẾU TỐ CỦA THỜI ĐIỂM THU HÁI, PHƯƠNG PHÁP CHẦN VÀ NỒNG ĐỘ NaCl ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM MÍT THÁI (Artocarpus heterophyllus L.) NON MUỐI CHUA | |
| Appears in Collections | Xã hội | |
Files in This Item:
