Item Infomation

Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorPhạm Thị Thuỳ Dương
dc.contributor.otherNguyễn Đức Vạn Bửu
dc.contributor.otherVũ Thị Hường
dc.date.accessioned2023-04-19T04:45:59Z-
dc.date.available2023-04-19T04:45:59Z-
dc.date.issued2020
dc.identifier.urihttp://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/23991-
dc.language.isovi
dc.language.isoen
dc.subjectChế phẩm giàu protein
dc.subjectsiêu âm
dc.subjectbã nấm men bia
dc.subjectprotein
dc.subjecthiệu suất chiết xuất
dc.titleẢNH HƯỞNG CỦA XỬ LÝ SIÊU ÂM TỚI QUÁ TRÌNH THU NHẬN CHẾ PHẨM GIÀU PROTEIN TRONG BÃ NẤM MEN BIA
Appears in CollectionsXã hội

Files in This Item:
Thumbnail
  • 535668.pdf
      Restricted Access
    • Size : 647,09 kB

    • Format : Adobe PDF