Item Infomation
Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Nguyễn, Bảo Lộc | |
| dc.contributor.other | Võ, Tấn Thành | |
| dc.contributor.other | Nguyễn, Thị Hoàng Minh | |
| dc.contributor.other | Huỳnh, Thị Phương Loan | |
| dc.contributor.other | Khoa Nông nghiệp, Trường Đại học Cần Thơ | |
| dc.date.accessioned | 2023-04-19T04:42:23Z | - |
| dc.date.available | 2023-04-19T04:42:23Z | - |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.identifier.uri | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/23707 | - |
| dc.language.iso | vi | |
| dc.language.iso | en | |
| dc.subject | Công nghệ thực phẩm | |
| dc.title | Ảnh hưởng của điều kiện chế biến đến chất lượng của nấm rơm tiệt trùng trong bao bì PA | |
| Appears in Collections | Xã hội | |
Files in This Item:
