Item Infomation

Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorHuỳnh, Ngọc Thanh Tâm
dc.contributor.otherĐào Thanh Tâm
dc.contributor.otherNguyễn Thị Minh Trâm
dc.contributor.otherVăn Thị Hồng Huê
dc.contributor.otherDương Thị Mai Thảo
dc.contributor.otherNguyễn Đức Độ
dc.date.accessioned2023-04-14T08:05:52Z-
dc.date.available2023-04-14T08:05:52Z-
dc.date.issued2020
dc.identifier.urihttp://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/11916-
dc.language.isovi
dc.language.isoen
dc.subjectHoạt tính kháng oxy hóa//nấm
dc.subjectmen//nước lên men//
dc.subjectSaccharomyces cerevisiae//
dc.subjecttrái trâm
dc.titleXÁC ĐỊNH ĐIỀU KIỆN LÊN MEN VÀ HOẠT TÍNH KHÁNG OXY HÓA CỦA NƯỚC LÊN MEN TRÁI TRÂM (Syzygium cumini L.)
Appears in CollectionsY học

Files in This Item:
Thumbnail
  • phuonganh17108.pdf
      Restricted Access
    • Size : 454,32 kB

    • Format : Adobe PDF