Item Infomation
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Võ, Văn Song Toàn | |
dc.contributor.other | Tào Việt Hà | |
dc.contributor.other | Nguyễn Thị Bảo Trân | |
dc.contributor.other | Nguyễn Trương | |
dc.contributor.other | Nguyễn Huỳnh Khánh Duy | |
dc.date.accessioned | 2023-04-14T08:05:17Z | - |
dc.date.available | 2023-04-14T08:05:17Z | - |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.identifier.uri | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/11868 | - |
dc.language.iso | vi | |
dc.language.iso | en | |
dc.subject | Acid lactic//Bacillus spp.//Hylocerus undatus//kỵ khí//lên men | |
dc.title | SỬ DỤNG BỘT THÂN THANH LONG (Hylocerus undatus) ĐỂ LÊN MEN CHUA BẰNG VI KHUẨN Bacillus spp | |
Appears in Collections | Y học |
Files in This Item: