Item Infomation
Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Trần, Thanh Trúc | |
| dc.contributor.other | Đỗ Thị Đoan Khánh | |
| dc.contributor.other | Nguyễn Văn Mười | |
| dc.date.accessioned | 2023-04-14T07:31:51Z | - |
| dc.date.available | 2023-04-14T07:31:51Z | - |
| dc.date.issued | 2009 | |
| dc.identifier.uri | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/11301 | - |
| dc.language.iso | vi | |
| dc.language.iso | en | |
| dc.subject | khô cá sặc rằn | |
| dc.subject | aw | |
| dc.subject | sorbitol | |
| dc.subject | ethanol | |
| dc.subject | chỉ số peroxide | |
| dc.title | ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC BỔ SUNG SORBITOL VÀ ETHANOL ĐẾN SỰ THAY ĐỔI ĐỘ HOẠT ĐỘNG CỦA NƯỚC VÀ CHẤT LƯỢNG KHÔ CÁ SẶC RẰN | |
| Appears in Collections | Y học | |
Files in This Item:
