Thông tin tài liệu
Thông tin siêu dữ liệu biểu ghi
Trường DC | Giá trị | Ngôn ngữ |
---|---|---|
dc.contributor.author | Ngô, Thị Phương Dung | |
dc.date.accessioned | 2023-04-14T07:04:17Z | - |
dc.date.available | 2023-04-14T07:04:17Z | - |
dc.date.issued | 2009 | |
dc.identifier.uri | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/11229 | - |
dc.language.iso | vi | |
dc.language.iso | en | |
dc.subject | nấm men | |
dc.subject | sự lên men | |
dc.subject | tính chịu cồn | |
dc.title | KHẢO SÁT KHẢ NĂNG LÊN MEN VÀ TÍNH CHỊU CỒN CỦA NẤM MEN | |
Bộ sưu tập | Y học |
Danh sách tệp tin đính kèm: