Item Infomation
Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Ngô, Thị Phương Dung | |
| dc.date.accessioned | 2023-04-14T07:04:15Z | - |
| dc.date.available | 2023-04-14T07:04:15Z | - |
| dc.date.issued | 2009 | |
| dc.identifier.uri | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/11228 | - |
| dc.language.iso | vi | |
| dc.language.iso | en | |
| dc.subject | gạo Huyết Rồng | |
| dc.subject | rượu | |
| dc.subject | Amylomyces rouxii | |
| dc.subject | Saccharomyces cerevisiae | |
| dc.title | SẢN XUẤT RƯỢU VANG HUYẾT RỒNG SỬ DỤNG NẤM MỐC VÀ NẤM MEN THUẦN | |
| Appears in Collections | Y học | |
Files in This Item:
