THƯ VIỆN SỐ CAO ĐẲNG Y TẾ HÀ NỘI

BROWSE

Author Profile

TOPIC

NUMBER OF VISITS

Browsing by Author Lê Phan Thùy Hạnh

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:

Showing results 1 to 4 of 4

CHIẾT COLLAGEN TỪ DA CÁ HỒI (Oncorhynchus mykiss) BẰNG PHƯƠNG PHÁP HÓA HỌC

Authors: Lê Phan Thùy Hạnh (Trần Quyết Thắng)

2020

NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG ENZYME TRANSGLUTAMINASE TRONG SẢN XUẤT XÚC XÍCH

Authors: Trần Quyết Thắng (Lê Phan Thùy Hạnh)

2022

SO SÁNH HÀM LƯỢNG VÀ HOẠT TÍNH KHÁNG OXI HÓA RIÊNG CỦA POLYPHENOL TRÍCH LY TỪ 4 LOẠI HẠT TRÁI CÂY

Authors: Lê Phan Thùy Hạnh (Trần Quyết Thắng; Lê Trung Thiên)

2020

THỬ NGHIỆM ỨNG DỤNG BẢO QUẢN QUẢ BƠ BẰNG POLYPHENOLS ĐƯỢC TRÍCH LY TỪ HẠT BƠ (Persea americana Mill)

Authors: Lê Phan Thùy Hạnh (Trần Quyết Thắng)

2021