-Authors: Trần, Minh Phú (Huỳnh, Thị Kim Duyên; Nguyễn, Lê Anh Đào; Hồ, Quốc Phong; Nguyễn, Thị Như Hạ; Nguyễn, Trọng Tuân; Nguyễn, Quốc Thịnh; Tomoaki, Hagiwara; Khoa Thủy sản, Trường Đại học Cần Thơ; Khoa Công nghệ, Trường Đại học Cần Thơ, Việt Nam; Khoa Khoa học Tự nhiên, Trườn)
2021 
