Authors: Hoàng, Quang Bình (Đặng, Thành Duy; Lê, Trung Thiên.; Khoa Công nghệ thực phẩm, Trường Đại học Nông Lâm TP.HCM; Công ty trách nhiệm hữu hạn Lê Trung Thiên)
Authors: Hoàng, Quang Bình (Đặng, Thành Duy; Lê, Trung Thiên; Khoa Công nghệ thực phẩm, Trường Đại học Nông Lâm TP.HCM; Công ty trách nhiệm hữu hạn Lê Trung Thiên)
